A chi è destinato il servizio
Agli operatori del settore alimentare (OSA)che ai sensi dell’art. 6 del Regolamento (CE) n. 852/2004 devono notificare all’Autorità Competente in materia di sicurezza alimentare (Azienda Sociosanitaria Locale 1 - SCIAOA) ogni stabilimento posto sotto il loro controllo che esegua una qualsiasi attività di produzione, trasformazione, trasporto, distribuzione, vendita e somministrazione di alimenti.
Gli stessi operatori devono altresì notificare qualsiasi variazione significativa dell’attività esercitata, ivi compresa la cessazione, in modo che l’Autorità Competente disponga costantemente di informazioni aggiornate.
Significato della notifica
- La notifica sanitaria costituisce dichiarazione ai sensi del D.P.R. 28.12.2000 n. 445 di possesso dei requisiti generali e specifici in materia di igiene previsti dal Reg. (CE) n. 852/2004, che può comportare possibili conseguenze di natura penale in caso di dichiarazioni non veritiere
- con la presentazione della notifica sanitaria l’impresa alimentare può pertanto iniziare l’attività immediatamente, in quanto ha dichiarato il possesso di tutti i requisiti previsti dalla legislazione in materia di sicurezza alimentare e fatti salvi eventuali vincoli temporali previsti da altre normative di settore (commerciali, ambientali, edilizie, ecc.)
- a seguito della notifica le imprese alimentari sono registrate a cura dell’Asl1 in una anagrafica informatizzata, costantemente aggiornata, utilizzata per la pianificazione dei controlli ufficiali in materia di sicurezza alimentare
- alla notifica sanitaria da parte dell’OSA non consegue l’adozione da parte dell’Asl1 di uno specifico provvedimento autorizzativo o abilitativo. L’OSA può comunque richiedere all’ASL 1 SCIAOA un attestato relativo all’avvenuta registrazione inviando specifica richiesta tramite posta ordinaria o pec alla SC Igiene Alimenti di Origine Animale - via Aurelia 97 - Bussana - Sanremo -
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Procedura di presentazione della notifica
La Regione Liguria, con D.G.R. n. 476 del 16 giugno 2017 ha dato applicazione al Decreto Legislativo 30 giugno 2016 n. 126 (Decreto Madia), definendo nuove procedure per la presentazione della notifica di inizio attività e di variazioni significative degli stabilimenti del settore alimentare in base alle quali:
- la notifica sanitaria diventa parte integrante della Scia unica di cui al D.Lgs. n. 126/2017
- la modulistica da utilizzare per la notifica sanitaria è standardizzata per l’intero territorio nazionale
- la notifica sanitaria deve essere presentata/inviata esclusivamente per il tramite dello Sportello Unico delle Attività Produttive (Suap) operativo nel Comune di riferimento della sede operativa dello stabilimento, il cui elenco è consultabile sul sito impresainungiorno.gov.it
- alla notifica sanitaria deve essere allegata l’attestazione del versamento a favore di ATSL - Area sociosanitaria 1 dell’importo previsto.
La modulistica da utilizzare è visionabile e scaricabile sul sito di Regione Liguria.
Tariffa forfettaria per la registrazione di nuova attività alimentare e per l'aggiornamento di attività registrate: 20 €.
Tale tariffa è applicata per la registrazione a seguito di:
- notifica di nuove attività alimentari (compresa la produzione primaria animale)
- notifica di variazioni successive presso attività alimentari esistenti (esclusa la notifica di cessazione totale e definitiva dell'attività che è esente da tariffa).
Il versamento è da effettuarsi tramite la piattaforma PAGOPA (Nodo Regionale dei Pagamenti - Regione Liguria)
All’interno di "Pagamenti spontanei" compilare come di seguito indicato:
- ente creditore: ATS Liguria
- cosa vuoi pagare: Area 1 - Igiene Alimenti di Origine Animale - Altri incassi
- seleziona l'importo: 20.00 EUR
- causale: Registrazione/aggiornamento ex reg.852/04 (5314)
Normativa di riferimento
- Regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento europeo e del consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari
- D.G.R. n.476 del 16 giugno 2017
- Decreto Legislativo 32/2021(Disposizioni per l’adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento (UE) 2017/625 ai sensi dell’articolo 12, comma 3, lettera g) della legge 4 ottobre 2019, n. 117
- D.G.R. Liguria n. 656 del 07/07/2022.
Contatti
La struttura ha sede in Bussana di Sanremo, via Aurelia 97, primo piano Palazzina Verga.
Per poter accedere alle prestazioni e per informazioni e appuntamenti è possibile telefonare alla segreteria S.C. Igiene degli Alimenti di Origine Animale:
- dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 12 e dalle 13 alle 15 (festivi esclusi):
- Tel: 0184 536 066/866
- PEC :
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